E’ previsto per la metà del mese di settembre l’avvio dei corsi abilitanti per l’esercizio dell’attività di commercio e somministrazione al pubblico di alimenti e bevande di prodotti alimentari.
Il corso della durata di 120 ore, è obbligatorio per chi volesse intraprendere l’attività di:
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bar, paninoteca ecc;
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ristorante, pizzeria, gelateria ecc;
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commercio al minuto di prodotti alimenti in genere (frutta, verdura, prodotti ittici, carni ecc);
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commercio e somministrazione su area pubblica di prodotti alimentari;
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rosticceria, gastronomia e varie con vendita di prodotti confezionati.